| Agua
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Nutrientes basicos en la alimentacion
Agua
El agua constituye el nutriente más importante de todos.
Sin agua no hay vida. Una persona adulta pierde diariamente poco más
de dos litros de agua.
Es fácilmente comprensible la importancia de una alimentación
con un contenido equilibrado de agua.
En caso contrario, son por todos conocidos los efectos gravísimos de
una deshidratación y los peligros que esto comporta.
El agua que necesita nuestro cuerpo es la natural y depurada que suministra
la red de distribución pública de las poblaciones.
Además existen una serie de productos alimentarios que contienen agua
como ingrediente principal. Estos son: aguas envasadas (de manantial, preparadas,
:mineromedicinales y con contenido mineral alto y bajo) bebidas refrescantes;
zumos de frutas; infusiones; sopas, etc.
El contenido en agua de los principales alimentos es la siguiente:
| Frutas, verduras |
90% |
Quesos |
55% |
| Leche |
87% |
Harinas |
13% |
| Patatas |
75% |
Legumbres |
12% |
| Huevos |
74% |
Almendras |
5% |
| Pescados |
70% |
Aceites |
0% |
| Carnes |
60& |
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