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Tabla de calorias de los alimentos mas comunes
Tabla de calorias de los alimentos mas comunes
| VALOR ENERGÉTICO
DE LOS ALIMENTOS |
| Valor calórico por cada 100
g |
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| Carnes |
|
Aves |
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| Vaca grasa |
|
Pollo |
140 cal |
| (entrecot,solomillo) |
180 cal |
Pato |
320 cal |
| Vaca semi grasa |
|
Conejo |
165 cal |
| (lomo, rosbif) |
150 cal |
Oca |
360 cal |
| Vaca magra (paletilla) |
135 cal |
Pintada |
145 cal |
| Ternera magra |
130 cal |
Pavo |
230 cal |
| Cerdo magro |
275 cal |
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| Chuleta de cerdo |
310 cal |
Pescados |
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| Pierna de cordero |
225 cal |
Pescado magro (bacalao fresco, |
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| Chuleta de cordero |
330 cal |
rescaza, merluza) |
85 cal |
| Caballo |
120 cal |
Pescado semigraso (rape, |
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| Borrego |
350 cal |
salmonetes) |
130 cal |
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Pescado graso (arenque, |
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| Casquería |
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sardinas, caballa, Atun) |
200 cal |
| Hígado |
145 cal |
Marisco, crustaceos |
60 cal |
| Riñones |
120 cal |
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| Lengua |
207 cal |
Huevos |
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| Callos |
100 cal |
1 huevo entero |
80 cal |
| Sesos |
130 cal |
1 clara de huevo |
20 cal |
| |
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1 yema de huevo |
60 cal |
| Charcutería |
350 a |
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| |
500 cal |
Frutos oleaginosos |
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| Verduras y frutas |
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Almendras |
620 cal |
| Alcachofas |
40 cal |
Cacahuetes |
530 cal |
| Espárragos |
26 cal |
Avellanas |
650 cal |
| Berenjenas |
27 cal |
Nueces |
660 cal |
| Remolacha |
40 cal |
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| Acelga |
29 cal |
Leche, productos lácteos y
derivados |
| Zanahoria |
42 cal |
Leche entera |
65 cal |
| Apio nabo |
35 cal |
Leche semidesnatada |
50 cal |
| Champiñones |
27 cal |
Leche desnatada |
35 cal |
| Col |
25 cal |
Yogur natural |
45 cal |
| Coliflor |
30 cal |
Yogur de leche entera |
65 cal |
| Col de Bruselas |
50 cal |
Yogur desnatado |
35 cal |
| Pepino |
15 cal |
Queso blanco |
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| Calabacín |
17 cal |
de 0% materia grasa |
45 cal |
| Endivias |
15 cal |
Queso blanco |
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| Espinacas, hinojo |
25 cal |
de 20% materia grasa |
120 cal |
| Judías verdes |
35 cal |
Queso blanco |
|
| Lechuga |
22 cal |
de 40% materia grasa |
160 cal |
| Nabo |
35 cal |
Nata |
300 cal |
| Puerro |
30 cal |
Quesos fermentados |
|
| Pimiento |
25 cal |
(Camenbert,Munster...) |
320 cal |
| Patatas |
90 cal |
Quesos de pasta semi dura |
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| Salsifí |
70 cal |
(Pirineos, Gouda, Morbier...) |
360 cal |
| Tomates |
22 cal |
Quesos de pasta dura |
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| Albaricoques |
45 cal |
(Gruyere,Appenzeller ... ) |
400 cal |
| Piña |
50 cal |
Quesos mohosos |
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| Platanos |
90 cal |
(Roquefort,azul...) |
410 cal |
| Grosellas negras |
60 cal |
Crema de Gruyere |
280 a |
| Cerezas |
80 cal |
|
370 cal |
| Limones |
40 cal |
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| Fresas, frambuesas |
40 cal |
Cereales y derivados |
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| Grosellas |
30 cal |
Harina |
350 cal |
| Mandarinas, moras |
40 cal |
Pan blanco |
255 cal |
| Arándanos |
20 cal |
Pan de centeno |
240 cal |
| Naranjas, pomelos |
45 cal |
Pastas, sémola, arroz, copos de |
|
| Melocotones |
50 cal |
avena |
375 cal |
| Peras |
60 cal |
Brioche |
366 cal |
| Manzanas |
55 cal |
Magdalenas |
500 cal |
| Ciruelas |
65 cal |
Galletas |
430 cal |
| Uvas |
85 cal |
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| Ruibarbo |
15 cal |
Materias grasas |
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| |
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Mantequilla |
720 cal |
| Bebidas |
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Aceite |
900 cal |
| Valor calórico por litro |
|
Mantequilla ligera |
410cal |
| Cerveza |
350-450 |
Chocolate |
520 a |
| Sidra |
400 cal |
|
650 cal |
| Soda, gaseosa |
480 cal |
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| Sirope |
320 cal |
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| Coñac |
2430 cal |
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| Whisky, ginebra, vodka |
2440 cal |
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| Oporto, vino dulce |
1600 cal |
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| Ricard, aperitivo anisado |
2500 cal |
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Vino tinto de 11º. |
620 cal |
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| Vino tinto de 12º. |
670 cal |
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| Vino blanco |
720 cal |
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| Suze |
1050 cal |
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| Aguardiente |
2800 cal |
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| Zumo de naranja 100% |
450 cal |
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