| Tabla de calorias de los alimentos mas comunes
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Tabla de calorias de los alimentos mas comunes
VALOR ENERGÉTICO
DE LOS ALIMENTOS |
Valor calórico por cada 100
g |
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Carnes |
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Aves |
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Vaca grasa |
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Pollo |
140 cal |
(entrecot,solomillo) |
180 cal |
Pato |
320 cal |
Vaca semi grasa |
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Conejo |
165 cal |
(lomo, rosbif) |
150 cal |
Oca |
360 cal |
Vaca magra (paletilla) |
135 cal |
Pintada |
145 cal |
Ternera magra |
130 cal |
Pavo |
230 cal |
Cerdo magro |
275 cal |
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Chuleta de cerdo |
310 cal |
Pescados |
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Pierna de cordero |
225 cal |
Pescado magro (bacalao fresco, |
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Chuleta de cordero |
330 cal |
rescaza, merluza) |
85 cal |
Caballo |
120 cal |
Pescado semigraso (rape, |
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Borrego |
350 cal |
salmonetes) |
130 cal |
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Pescado graso (arenque, |
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Casquería |
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sardinas, caballa, Atun) |
200 cal |
Hígado |
145 cal |
Marisco, crustaceos |
60 cal |
Riñones |
120 cal |
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Lengua |
207 cal |
Huevos |
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Callos |
100 cal |
1 huevo entero |
80 cal |
Sesos |
130 cal |
1 clara de huevo |
20 cal |
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1 yema de huevo |
60 cal |
Charcutería |
350 a |
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500 cal |
Frutos oleaginosos |
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Verduras y frutas |
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Almendras |
620 cal |
Alcachofas |
40 cal |
Cacahuetes |
530 cal |
Espárragos |
26 cal |
Avellanas |
650 cal |
Berenjenas |
27 cal |
Nueces |
660 cal |
Remolacha |
40 cal |
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Acelga |
29 cal |
Leche, productos lácteos y
derivados |
Zanahoria |
42 cal |
Leche entera |
65 cal |
Apio nabo |
35 cal |
Leche semidesnatada |
50 cal |
Champiñones |
27 cal |
Leche desnatada |
35 cal |
Col |
25 cal |
Yogur natural |
45 cal |
Coliflor |
30 cal |
Yogur de leche entera |
65 cal |
Col de Bruselas |
50 cal |
Yogur desnatado |
35 cal |
Pepino |
15 cal |
Queso blanco |
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Calabacín |
17 cal |
de 0% materia grasa |
45 cal |
Endivias |
15 cal |
Queso blanco |
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Espinacas, hinojo |
25 cal |
de 20% materia grasa |
120 cal |
Judías verdes |
35 cal |
Queso blanco |
|
Lechuga |
22 cal |
de 40% materia grasa |
160 cal |
Nabo |
35 cal |
Nata |
300 cal |
Puerro |
30 cal |
Quesos fermentados |
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Pimiento |
25 cal |
(Camenbert,Munster...) |
320 cal |
Patatas |
90 cal |
Quesos de pasta semi dura |
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Salsifí |
70 cal |
(Pirineos, Gouda, Morbier...) |
360 cal |
Tomates |
22 cal |
Quesos de pasta dura |
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Albaricoques |
45 cal |
(Gruyere,Appenzeller ... ) |
400 cal |
Piña |
50 cal |
Quesos mohosos |
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Platanos |
90 cal |
(Roquefort,azul...) |
410 cal |
Grosellas negras |
60 cal |
Crema de Gruyere |
280 a |
Cerezas |
80 cal |
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370 cal |
Limones |
40 cal |
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Fresas, frambuesas |
40 cal |
Cereales y derivados |
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Grosellas |
30 cal |
Harina |
350 cal |
Mandarinas, moras |
40 cal |
Pan blanco |
255 cal |
Arándanos |
20 cal |
Pan de centeno |
240 cal |
Naranjas, pomelos |
45 cal |
Pastas, sémola, arroz, copos de |
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Melocotones |
50 cal |
avena |
375 cal |
Peras |
60 cal |
Brioche |
366 cal |
Manzanas |
55 cal |
Magdalenas |
500 cal |
Ciruelas |
65 cal |
Galletas |
430 cal |
Uvas |
85 cal |
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Ruibarbo |
15 cal |
Materias grasas |
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Mantequilla |
720 cal |
Bebidas |
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Aceite |
900 cal |
Valor calórico por litro |
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Mantequilla ligera |
410cal |
Cerveza |
350-450 |
Chocolate |
520 a |
Sidra |
400 cal |
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650 cal |
Soda, gaseosa |
480 cal |
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Sirope |
320 cal |
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Coñac |
2430 cal |
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Whisky, ginebra, vodka |
2440 cal |
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Oporto, vino dulce |
1600 cal |
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Ricard, aperitivo anisado |
2500 cal |
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Vino tinto de 11º. |
620 cal |
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Vino tinto de 12º. |
670 cal |
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Vino blanco |
720 cal |
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Suze |
1050 cal |
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Aguardiente |
2800 cal |
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Zumo de naranja 100% |
450 cal |
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